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第21章 (小鸡炖蘑菇...)(1 / 2)

因冬冬生辰宴,府里热闹了几天。

但宴会过后,又再次恢复安静。

除了燕秋姝又多了一些生意,那些吃过她做的蛋糕的孩子们,对蛋糕念念不忘,这些孩子的家庭条件都很好,因此纷纷派了厨子过来学习。

学费自然也少不了,这几天她直接开了个小班教学,赚了好几百两的学费!

没两天谢清韵跟燕秋姝说,她计划的炸鸡店,已经在着手准备了。

只是因着时下的环境,想要将鸡的价格打下来,让大部分人都舍得花这个钱,肯定是不能用现在这个物价的鸡,所以正式开店,需要等到年后。

现代高技术做出来的饲料能让鸡从出生到上餐桌,一个多月就可以了,但古代是做不到,按照正常喂养,最起码得三个月。

这个时间也是成本,再加上古代能吃而且不腥臊的肉类少,所以一整只鸡的价格都在八十文左右,公鸡要便宜一点,但也少不到哪去。

开店用的烤全鸡是半大的鸡,价格要更便宜点,但也有五十文。

这再要是算上加工费,那只有稍微有点家底的人才吃得起。

这样快餐、小吃就没有意义。

就算赚钱,也无法如同燕秋姝计划中那般,赚得盆满钵满。

因此首先得将鸡的价格适当的降低。

所以之后两人又商量过,现在庄子上已经购买了大量的小鸡仔进行饲养,只等两三个月后,店铺就能着手开起来,那个时候,一只鸡的成本被压缩,相应的价格也会大大压缩。

不过说起这个,谢清韵还有些不好意思:“萧家情况特殊,这些年将士们跟着萧家东征西讨,损伤惨重,老兵退伍的安置费不够用,萧家也会贴补,因此空余的钱财并不多。”

不然也不至于要等三个月,将成本压缩了再开。

现在大部分资金都调去了庄子上,那边买土地、买人、布置鸡舍忙得不亦乐乎。

燕秋姝非常理解,当然那也不会说什么。

几天后,谢清韵又邀请她一同出门,萧家庄子上的鸡舍都准备好了,作为这个产业的技术顾问,燕秋姝得去看看。

于是一大早,萧家就开出了两辆马车,直接出城,去了庄子上。

此时已经是十月初,都开始打霜了,温度低得路上的行人都笼着袖子,一个个勾头缩脑,衣服加了一件又一件。

马车缓缓驶出城,在郊外的一个庄子上停下来。

刚一下马车,燕秋姝便冷得直哆嗦,她已经穿着厚厚的衣服,而且这个时候出门,水浼都给准备了暖炉。

小巧精致的暖炉被拢在宽袖里,宽袖里还有收口的袖子,阻止了冷风灌入,最外面再披上一个厚厚的红色披风,墨色的长发披散在披肩上,冷风一吹,随风扬起。

水浼羡慕道:“姑娘皮肤可真白,穿这衣服好衬肤色呀。”

燕秋姝缩了缩脖子,提醒道:“谢谢,咱们走快点吧。”

太冷了!

没有羽绒服、没有空调的冬天,真可怕。

水浼囧了囧,加快步伐。

进到庄子里有了房屋的阻止,冷风无法吹过来,燕秋姝才仿佛活过来,跺跺脚,一个转身,就看见坐在谢清韵身边的一个男子。

男子是坐在轮椅上,如玉的容颜和萧怀霆有几分相似,但更加柔和,也更加苍白,唇瓣微勾,带着若有似无的笑容,身上穿着是雾蓝色的衣裳,越发衬得他肤白貌美。

然而当燕秋姝视线下滑时,却发现这人裤腿下方,是空荡荡的。

燕秋姝看得眉心一跳,心头刚有些惊艳,但很快也意识到此人身份,立马行礼:“见过大少爷。”

这人是萧家大少爷萧怀启。

前任萧国公爷离世,国公爷的位置本来该传给萧怀启。

只是在十年前的一场战事里,萧怀启和其父一伤一死。

他的这伤,也是在被敌人围堵时,双腿受伤,耽搁了三天三夜,他侥幸活下来,却没能及时救治,伤口轻微感染。

在古代没有特效药,感染几乎很难活下来,也是这个时候,萧怀启果断下令,让大夫砍了他的双腿。

这个手术在现代都十分危险,更何况古代。

可萧怀启还是活下来了。

皇帝对他的封赏也在他活下来时,送过来来了,可惜的就是他双腿已废,无法继承其父的爵位,因此继承爵位的是萧怀霆。

不过可能是萧家内部的原因,对外是正常的,对内却依旧还和萧老将军在时一样,萧夫人,也还是萧夫人,没有升级为萧老夫人。

之前在萧家,她一直没机会碰见对方,还曾脑补过这人是个什么样子,但没想到如此……温文尔雅,难以想象在十年前,这人是如何在敌军的围堵下,托着一双伤腿活下来的。

萧怀启微微颔首:“燕姑娘不必多礼,你是我六弟的义妹,自然也是我的义妹,都是一家人。”

燕秋姝干笑。

萧怀启送过来个小小的礼盒:“上次燕姑娘初来,只是当时身体不适,没有相见,见面礼现在才给,希望燕姑娘不要介意。”

“不会不会……”燕秋姝没想到还有见面礼,心头惊讶,但还是接受了。

礼物什么的,收着收着,就不慌了。

债多不愁。

两人短暂的见面结束,谢清韵笑道:“好了,我们得去看看鸡舍了,到时候仔细看看,有哪里需要改进的。”

“嗯,走吧。”萧怀启一抬手,理了理扑在腿上的毯子,就有下人推着他出去。

燕秋姝也赶紧跟着。

庄子的管事带路,一出去,又是一股冷风吹过来,好在大家都走得比较快,很快就到了鸡舍。

按照他们商讨出来的计划,鸡舍很大,因第一批小鸡仔基本都是秋冬时节喂养,为了不让它们冷死,鸡舍还有专门的取暖系统,也就是炕的雏形,在深层一点的土里烧火,上面就是鸡窝。

到时候烧火了,小鸡仔哪里热就会自动去哪里。

而且现在鸡仔还小,不需要很大的活动空间,在这里就足够了。

等长大一点,抵抗力强了,就可以开始户外活动,再长大一点,开春就可以开业上饭桌了。

此时燕秋姝等人过来看,鸡窝里还很干净,没什么味道,管事的知道这是要做很重要的事,在一旁说:“这鸡我照顾得很仔细,按照主家的要求,每天都会清扫,主家可以进去看看,现在鸡仔还小,很好玩的。”

确实如管事说的,小鸡仔这个时候很可爱,黄色的毛茸茸的,屋子里很暖和,还是大白天,温度比晚上高,因此它们都在屋子里走动,一片黄橙橙的小圆球,还会叽叽喳喳的叫唤,但声音细嫩,也不吵,反而十分可爱。

燕秋姝看得蠢蠢欲动,忍不住往里面走了两步,可惜胆子小的小鸡仔看见,立马回到了鸡窝,扒在鸡窝门口用那黑豆眼睛看着他们。

她又退回来了,太小了,不敢随意触碰。

谢清韵和萧怀启也挺好奇的,不过他们从未接触过活的鸡,因此只是看看。

等燕秋姝退出来,谢清韵便问:“可有问题吗?”

“没有,管事做得很好。”燕秋姝笑着道。

谢清韵略微骄傲的笑笑:“姚管事之前是父亲身边的亲兵,要不是眼睛受伤了,没准还在打仗呢,现在退下来,就来庄子里帮忙了,做事非常尽心尽力,交给他,咱们放心。”

“多亏主家给个活计。”姚管事笑道,眼角都挤出幸福的皱纹。

他看起来对这个生活十分满意,看着萧怀启的目光也发自内心的尊敬,见他们看完了鸡舍,是满意的,因此放松下来,邀请道:“主家可要留在这里用午食?老奴准备了两只鸡,都是自家养大的,昨天下雨了,今早还让人上山上去采了点蘑菇,再煮个蘑菇汤,很鲜美的!”

看了一会儿,久违的太阳出来了,温度立马上升,燕秋姝暖炉都用不上,塞给水浼,正在周围看着。

忽然听见鸡和蘑菇???

这可是绝配啊!

做什么蘑菇汤,小鸡炖蘑菇不香吗?

燕秋姝顿时看不下去,兴冲冲凑过来,也不说话,就这么看着他们。

不好意思说,主人是他们俩,她是客人,客随主便嘛,但是她能用眼神的表达自己的喜欢。

谢清韵刚还在思考,一个错眼就看见一双清澈的大眼睛,正巴巴地看着她,顿时哑然,心一下子软了,好笑的推了推丈夫。

萧怀启顺着妻子的示意抬眸,唇边也溢出一抹笑容,颔首道:“好,咱们留下吃。”

姚管事十分欢喜:“那好,老奴这就让人去准备。”

燕秋姝忙道:“我也去,姚管事,我厨艺还可以,做饭的事交给我来吧。”

“这……”姚管事无措的看看萧怀启和谢清韵,这不是主子吗?怎么要跑去厨房干下人的活?

谢清韵无奈笑道:“让她去吧,她爱折腾这些。”

姚管事这才确定,道:“那姑娘请跟老奴过来。”

燕秋姝脚步轻快的跟着,一边饶有兴趣的问:“姚管事,你们采了蘑菇都有哪些啊?”

“有平菇,有小伞菇……”姚管事一边想一边说,见燕秋姝满脸期待,有些后悔道:“早知道姑娘喜欢,之前那段时间雨水多,可多菇子了,当时老奴就该命人送去了,可惜现在天气冷了,菇子越来越少。”

蘑菇并不是贵人餐桌上经常会出现的,这东西天生天长,还都是在雨后阴霾处生存,太低贱,贵人有更好的,平时他们都是自己吃,这次也是庄子好东西就这么多,因此随口提了一句,没想到被看中了。

燕秋姝也很后悔。

居然错过了这样的宝贝!

古代的菇子也都是野生的,不是人为培养的,那滋味,她想到了最新鲜的海货!

燕秋姝忍住口水,憧憬道:“没事,明年叔你送过来,我肯定还吃得到。”

她钱还没攒够,想要的太多,再加上马上就转年了,明年肯定不可能上半年就搞定,所以她吃得到!

少有贵女这般注重口腹之欲,姚管事都笑得仰头,合掌而道:“好,老奴记着了!”

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