第57章 年底日常(2 / 2)
闻嘉嘉惊讶:“这里天这么冷,雪这么大,也有?冬笋呢?”
魏岱笑?她?傻:“怎么会?没有?,就是?不如咱们老家多。”
老家大年时……讲的是?笋季大年,冬笋满山都是?,有?时候一个上午都能挖两三袋。
而?这里,从早上找到晚上,能有?大半袋就很不错了,比老家笋季小年还不如多矣。
闻嘉嘉就道,“那我去?找谢阳拿吧。”她?不乐意洗碗。
魏岱也没在意,吃完饭顺手把几块碗洗干净,再帮着她?把锅里的水都舀到浴桶中,拎进洗澡间,最后再加根柴火,锅中添水继续烧。
等他把这些事都做完了,闻嘉嘉才拎着半袋子的冬笋姗姗来迟。
他阴阳怪气:“我还以为你要等浴桶里的水冷了才回来呢。”
闻嘉嘉笑?嘻嘻:“聊了会?儿,和沈老师聊了会?儿。”
然后跑到卧室里拿衣服,出来时身上又只剩薄薄的秋衣了,把魏岱气得够呛。
冬笋香甜,一晚上家里的那股冬笋味儿后牢牢萦绕着,许久未散。
光阴如电,瞬息千里。
不知?不觉中,院里的两棵树上一片树叶也没了,只剩光秃秃的枝条。
菜地里唯有?盖了稻草的蒜苗韭菜还长得郁郁葱葱,再没看到其他菜的影子。
家属楼后山的菜地,更是?全部荒废,只等来年开春重新翻土播种。
这日,闻嘉嘉把托郝青颖爸爸买的石磨带回来了,思来想去?,她?将石磨放在厨房旁门的门边。
她?把魏岱早打好的木架搬到门边,对屋外帮忙搬运的同志道:“放这儿吧。”
石磨太重,当然不是?她?运回来的,而?是?跟随后勤的车一起回来的。
小王同志人好,还带着自己?的战友一同帮她?搬到家里。
两人送佛送到西,干脆把石磨安好。
闻嘉嘉则连忙去?房间柜子里拿苹果,等他们安完后一人两个塞到他们手里。
“哎哎哎,嫂子你做甚呢!”小王忙推拒,“留着给春儿萱萱吃吧。”
闻嘉嘉不听?:“家里还有?,真的!你们收着吧,要不然我往后又怎么好意思请你们帮忙。”
她?硬塞,两人也就收着了。冬天缺蔬菜也缺水果,苹果也不多见。
两人走了,闻嘉嘉才松口气。
闻嘉嘉是?真没骗他们,家里苹果挺多的,前天买了足足一箱。
不得不再次感叹,药厂是?真的有?钱。
苹果,自然是?药厂采购的。厂里特意找运输队去?河省运,据说?运回来十多车的苹果。
于是?大家就都晓得了,今年的年节福利是?苹果。
不过闻嘉嘉家里的这一箱是?她?买的。她?和财务熟了,晓得厂里买苹果买多了的事儿,便?托着财务帮她?买一箱,也好给厂里减减负担。
财务听?到她?这话都笑?出来。
这里的“买多”,其实是?心照不宣的灰色潜规则,多的那份自然是?分给一些领导的。
但也不缺一箱,所以买就买吧。经过财务牵桥搭线后,闻嘉嘉掏钱,采购部的人给货,交易偷偷摸摸的进行了,家里的年货总算搞定一样?。
现在石磨也到了位,闻嘉嘉便?把黄豆给泡下去?。明天后天是?休息日,刚好可以做豆腐。
翌日。
豆腐泡水后膨胀,黄色似乎都变淡了些。瞧这样?子是?能磨了,魏岱难得在家,这种力气活自然需要他来干。
魏岱是?凌晨两点?才回来的,一觉睡到十点?半才起来。
饭才吃完,就被闻嘉嘉拉来磨豆腐。
“打算今天做?”魏岱瞧了眼挂在墙上的日历,今天才二十四。
闻嘉嘉:“我后天大后天还得上班,今天不做就只能明天做,明天我还的去?趟市里呢。”
“去?做啥?”魏岱把浸润着黄豆的盆搬到石磨旁边的桌子上,又去?拿大木勺放在盆里舀黄豆。
“拿腊肉嘛!前段时间托人腊的肉不得拿回来。”闻嘉嘉说?着明显馋了,说?,“我隔三差五有?去?郝家看过,人家专业厨师腊的肉就是?不一样?,闻着可香,就借那味儿我都能下两碗饭。”
“真能这么香?”
闻嘉嘉眼里都放光:“那当然!等我拿回来你就晓得了。到时候咱们留下些寄去?老家,再寄些给大姐。”
天天吃着大姐寄来的红糖,闻嘉嘉怪不好意思的。
魏岱笑?笑?,手里把着磨把转圈。
新石磨没有?老石磨好用,磨的时候总感觉涩涩的。
磨越涩,磨的力气就得越大。
也就是?魏岱在磨,换成闻嘉嘉,磨三分钟得歇五分钟。
可绕是?魏岱,也废了将近一个钟头的时间才把这些豆子给磨完。
闻嘉嘉过去?给他捏捏手臂,又削个苹果塞给他吃:“好了接下来不用你了,歇息去?吧。”
“……真的?”
“真的!”
魏岱心里发麻,突然这么殷勤体贴,他只觉得怪怪的。
闻嘉嘉真没啥坏心思,纯粹是?觉着魏岱这段时间肯定累了,这才让他歇着。
咳咳,平常只要有?在家睡觉,一周肯定是?要跟她?闹两三晚。但最近沾床就睡,明显就是?体力不济啊。
磨完的粗豆浆还得进行泡浆。
什?么是?泡浆?便?是?把滚烫的开水倒入磨好的豆浆中,用勺子搅拌。
等打出沫后把沫撇了,再在锅上架蒸架与竹筛,纱布铺在竹筛上,最后一勺一勺地把豆浆舀到竹筛中。
此刻,真正的豆浆顺着纱布中的细腻小孔流入锅里,豆渣则过滤到纱布中。
不一会?儿,锅中滚滚,豆味浓郁。
闻嘉嘉:“豆浆能喝了,我给你舀一碗,你要甜的还是?咸的?”
魏岱把手里的报纸放下,起身拿碗:“甜的吧。对了,两孩子呢。”
不应该啊,豆浆味都这么浓了。
闻嘉嘉没好气道:“在外面野呢。”
育红班又停课了,因为人家老师也得做年货啊。
于是?两孩子吃过早饭后就跑出门玩,玩到现在连回家喝口水都没有?。
魏岱就说?:“我去?喊她?们。”
闻嘉嘉挥挥手,让他去?。
屋外阳光正盛,冬日的太阳是?白色的,若非阳光落在身上暖洋洋,还以为天上挂着个圆圆的冰球呢。
地上已经没雪了,土地却还湿润。
有?那倔强的小草抽出米粒点?儿大的芽,只是?等寒潮再度来临时,绿芽又得凋落。
落了开,开了落。直到春天来时它?们才能歇口气。
魏岱找人很在行,很快就找到在家属楼空地上玩儿跳绳的姐妹俩。
“回家了。”他一手拎一个。
闻春一惊,转头见是?小姨夫,便?喜笑?颜开拉着小姨夫的手说?:“小姨夫,你能不能来给我们当木桩。”
魏岱逗她?:“行啊,只要你们不喝豆浆。”
闻萱眼珠子骨碌碌地转:“豆浆?”
闻春惊喜:“小姨磨豆腐了是?不是??”
魏岱:“是?,所以你们是?在这里跳绳还是?回家喝豆浆?”
当然是?回去?啦!小姨夫真傻,跳绳啥时候都能跳,豆浆却是?不经常喝。
两孩子都没等魏岱,一前一后往家里跑。
闻嘉嘉听?到声音,就把豆浆给舀好。
舀了四海碗的豆浆,皆放白糖。
豆浆香醇,和几十年后包子店卖的粉冲豆浆完全是?两种味儿。
“小姨——”
两孩子喊得腻歪,闻嘉嘉正眼都不带瞧,只哼声说?:“还晓得回来呢。”
她?俩理亏,只嘿嘿笑?。
魏岱慢两人一步,对闻嘉嘉说?:“她?俩肯定又一身汗,得好好收拾收拾才行。”
于是?闻嘉嘉朝着两人投来死亡目光,唬得两孩子蹑手蹑脚的,但也不忘捧着碗喝豆浆。
“你俩最好是?没把秋衣弄湿!昨天才换的衣服,洗的秋衣还没干呢。”说?着,往火盆加炭,从灶炉里抽出根正燃烧的柴火放到火盆中。
等火盆烧旺了,再将烘笼盖在上面,把昨儿洗的秋衣放上面烘。
“赶紧喝,喝完自己?去?烘。”闻嘉嘉说?。
俩小孩又笑?了,能喝豆浆就好。
夫妻俩喝完,一个去?点?卤,另一个去?洗豆腐模具。
模具也是?魏岱前段时间新打的,打了四桌的模具,能做100块豆腐。
太阳往西移,时间来到下午。
“好了没?”
厨房里点?完卤,豆腐已经结成嫩块了的闻嘉嘉探出头问。
魏岱摸摸半干的模具,把模具搬到厨房:“好了!”
闻嘉嘉把豆花舀到模具中,想了想又问魏岱:“吃不吃豆花?咱们等会?儿打个蘸水蘸豆花吃。”
刚好家里昨天炸了辣椒油,往豆花上一浇,再切些碎萝卜和葱花,味道肯定好。