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第一百四十二章(1 / 2)

顺着香味,一群人又回到楼里。

等在旁边的婢女见几人进来,忙请着众人往楼上走。

黄娘子等人走上二楼,登时面露惊讶。只见二楼与一楼一般宽敞不说,打开的窗户更是恰好能?让宾客们一眼瞧见整个简府的景色。

重阳节前,秋色醉人。

诸人被眼前景色所?吸引,忍不住往前走了?几步,扶着围栏居高临下望去。

只见?大半个简府都被那似火的枫叶簇拥着。枫叶染红了?房屋,染红了?湖水,大片红色中点?缀着或黄或绿的其余植物,红橙黄绿星星点?点?,瞧着犹如一副浓烈的画像。

好半响,都无人出声。

还是简娘子见?几人没来,过来唤了?声几人才回过神,纷纷走进一侧的屋子里。

临着湖边的窗边,摆着几张长榻,中间搁着宽阔的大张方桌,桌上又搁着红泥陶炉,炉上有?搁着长方型锅子。

最重?要的是这里看出去的景色,比先头那地方还要美!

黄娘子惊得都不知道如何说话,倒是卢婆子胆大,直言道:“往日?我就听人说那景色如画,到如今到了?这里才知道这四个字的意?思呢。”

简娘子摆摆手:“你就别打趣了?。”

简岚凑上前来笑道:“卢阿婆不晓得,阿娘头回上来的时候比您还不如!站在这里愣了?好半天——哎呦!阿娘,我又没……我错了?,我错了?!”

简娘子拧着简岚的耳朵,把这多嘴多舌的小丫头提留到一边。

那气恼的动?作直接把周遭人逗笑了?,原本有?些局促紧张的气氛也随之烟消云散。

春姐儿并两名婢女迎上前来,引着黄娘子在简娘子手边坐下,又请其余人陆续入了?座。

待众人坐下,婢女仆役这才送上餐食。

黄娘子瞧着领头那人,登时一愣:“这不是芳豆吗?”

芳豆挽着双丫髻,穿着一身簇新的青色缎子衫裙,瞧着精神气十足。她与黄娘子行了?礼,又是认认真?真?介绍了?桌上的菜品。

今日?份的主菜,便是用简岚钓上来的鲈鱼、鲢鱼和草鱼做成的烤鱼。

众人随着芳豆的介绍,目光落在那几份咕咚咕咚冒泡的烤鱼上。

面前几份烤鱼,长得不尽相似。

有?上面堆着满满的青红花椒,扑面而来的麻香味直勾得人想打喷嚏;有?上面堆着特制酸菜,酸菜特有?的酸味引得众人口齿生?津;有?上面堆着各色菌菇,特有?的鲜香味不算霸道却是持久恒长,等众人回过神来鼻腔内已满是菌菇香味。

当然最惹人注意?的当属上面堆着茱萸、芥菜籽和辣蓼草,散发着强烈辛味的那一份烤鱼。

“竟是有?这么多口……咳咳味道?”

黄娘子嗅了?下,忍不住咳嗽两声。她忍不住退开两步,拿着帕子捂住鼻子,连连打了?几个喷嚏才止住。

“是的。这是麻椒味的、这是酸菜味的、这是麻辣味的、这是菌菇味的……”

芳豆细细介绍,还不忘提一嘴烤鱼的做法。钓上来的大鱼要对?半切开,清洗干净,再用切花刀并用酒水、葱姜蒜片腌制,最后不能?贪图速度用油炸,而是要刷上一层薄油,再抹上酱料和料粉,用炭火慢慢烤制。

高温能?瞬间让鱼皮焦脆,把鱼肉本身的香味与鲜嫩可口的肉汁紧紧锁在其中。

“怪不得这鱼皮瞧着焦焦脆脆。”

“大家快来试试吧。”简娘子举杯说了?两句话,赶紧让众人趁热用饭。

思哥儿的筷子朝着最诱人的麻辣味烤鱼而去,不过半途就被简雨晴给逮住:“你们先吃菌菇的,再尝尝青红麻椒的,要是能?吃得消再吃香辣的。”

简岚也连连点?头,心有?余悸:“思哥儿你还是吃菌菇的吧?那辣味可吓人了?,我吃了?口就觉得舌头都烧起来了?。”

“你还好意?思说?谁让你吃的。”

“谁让你们吃得那么香嘛。”简岚委屈地嘟着嘴,心里分外忧伤。

人人捧着麻辣烫吃得欢畅,唯独自己只能?端着单独盛出的清汤吃。简岚又是个嘴馋的,哪里能?接受这般的事,回头就给自己偷偷添了?一勺辣酱。

香是真?香,辣是真?辣。

简岚想想当时嘴里充斥的味道,忍不住抖了?抖身体。她一脸严肃,双手在胸前比了?个叉,认真?警告着小伙伴们:“千万不要尝试,那个啊……超级恐怖的!”

思哥儿和李家兄妹连连点?头。

思哥儿目标一转,落在口味最清淡的菌菇味烤鱼上。他先夹起一片鱼肉往嘴里送去,经?过炭火烤制的外皮散发着特有?的焦香味,连骨头都可以轻易嚼碎,肥美细嫩的鱼肉香甜多汁,在菌菇鲜味的加持下,鲜味更是翻倍。

“哇……好好吃!”

“一点?都不腥气哎!”李郎双眼放光,连连惊呼:“比阿娘烧得鱼汤都好吃!”

许娘子涨红了?脸,对?孩子怒目而视。

偏生?还有?李婆子拆台:“对?对?对?,你们阿娘做的还没有?我做得好!”

“……其实阿婆做得也不好吃。”

“???”李婆子这下傻了?眼,倒是许娘子险些笑出声来。

趁着李婆子一家吵吵闹闹,黄娘子和卢婆子却是抓紧时间,努力品尝着美味。

他们目标明确,直奔那麻辣烤鱼。烤鱼烤得焦香酥脆,茱萸、芥菜籽和辣蓼草的味道早已深深浸润到鱼身之中,一口下去直让人震撼非常。

除去本体的烤鱼外,锅里还铺着金丝菜、莴笋、冻豆腐、豆花乃至鸭血等配菜。

黄娘子手持木筷,轻轻夹起一块洁白细腻又紧致的豆花。豆花在木筷上颤颤巍巍,摇曳生?姿,细嫩柔滑有?弹性,一口下去豆香在口齿间绽放。

外面是火辣热情,内里是细腻柔软。

豆花的温润中和了?麻辣的暴戾,浓郁的豆香与辣香、麻香,鱼香渐渐交融,终是共同吹拉弹奏出一首名为美味的乐曲。

黄娘子吐出一口气来:“真?好吃!”

卢婆子则有?点?吃不消,改而投奔麻椒和酸菜味。

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