第一百五十四章（1 / 2）
左边的男人吃的是脆皮炸年糕，一口下去耳边便响起了酥脆的咔叽声，伴随着酸甜酱汁一同涌入口中的是软糯又富有韧性的……年糕。
“好好吃！”男人下意识惊呼一声，他低头往咬开的脆皮年糕看去，只?见煎炸得金黄焦脆的外皮下是雪白的内里，两者颜色相互映衬，牢牢抓住男人的目光。
“呜哇……真的，好好吃！”
紧随其后，发出惊呼声的是旁边的妇人，圆圆的脸上满是震惊。
在场五人都是学子的家人，或是曾品尝过中秋节糕饼，或是曾尝过子女?带来的吃食，再不济也从亲朋好友那听说过府学食堂的美味。
即便如?此，他们也错愕非常。
普普通通的年糕，居然?能变成这般好吃的模样？圆脸妇人捧着脸颊，反复咀嚼品尝着脆皮年糕的同时，也认真仔细地观察着。
雪白的年糕经过煎制，泛着金黄的色泽，边缘处瞧着焦焦脆脆的。然?后在它的外层刷上一层红橙色的酸甜酱汁，洒上一把胡麻，外型着实诱人。
最重?要的还有味道——明明自家也做过年糕，却是未曾想到软软糯糯的年糕竟还有另外一面。
光是看着，圆脸妇人就控制不住自己的馋意。她把剩下的脆皮年糕全部塞进嘴里，一脸餍足地用?力咀嚼，直到全部吞咽下去才心?满意足。
“好烫，呼……好烫！”
“哇……呼，好香啊！”
正当圆脸妇人沉迷于脆皮年糕的魅力时，耳边忽然?响起另外几人的呼喝声。她抬眸朝着声音来源看去，频频发出惊叹声的正是选择吃铁板豆腐的三人。
他们张着嘴，直跳脚，脸颊涨得通红，呼气?吸气?好半响才让热气?散开，幸福地眯起双眼：“哇……”
还哥儿的双眼亮晶晶的：“好好吃！”
他盯着碗里剩下的豆腐，头回开始羡慕正在府学里读书的阿兄。
阿兄每天能吃到，这么多好吃的？
圆脸妇人瞧着几人的作态反应，也迫不及待地拿起一小碗豆腐来。
每个小碗里只?放着两小块铁板豆腐，与洁白的年糕一般，原本白净可人的豆腐也被裹上一层油亮酱汁，上头还撒着葱花芫荽，散发着淡淡的诱人香味。
再看先前选择吃铁板豆腐的三人，他们已吃掉第二块，正意犹未尽地舔着唇瓣，沉浸在美味的余韵之中。
看来，也很好吃啊！
圆脸妇人叉起一小块豆腐，为防止重?蹈覆辙瞧着还有点小心?翼翼的。
她瞅了眼，忽然?发现眼前豆腐和年糕的做法……有点相似？同样放进油锅里，煎得两面金黄，然?后刷上酱汁和胡麻，只?多了点葱花芫荽。
圆脸妇人带着一缕困惑，把豆腐放入嘴里。她的牙齿轻轻落在豆腐外皮上，瞬间明白了两者的区别?。
与年糕煎炸后的酥脆外皮不同，豆腐的外皮不算脆，更像是多了一层外壳，撕开这薄薄的外皮，醇厚的豆香立刻冲进口腔，与酱香味和葱香味紧密融洽地粘合在一起，绽放的香味让人头皮发麻。
圆脸妇人也忍不住张开嘴，晃了晃神。半响她才机械性地开始咀嚼，每一次咀嚼，内里藏着的鲜甜汁水与咸香微辣的酱汁混在一起，那味道，真真教?人无法挣脱开来。
她终于知道他们为何一直哇了，因为圆脸妇人也忍不住哇的一声。
刚刚吃铁板豆腐的三人齐齐看来，还哥儿吃完了脆皮年糕，也渐渐放开了些。
他脸上带着兴奋的笑，仰着脸询问圆脸妇人：“大娘，您是不是也觉得很好吃？我觉得好好吃哦！”
圆脸妇人乐了，伸手揉了揉还哥儿的头。她没忍住，还是把自己的疑问说出口来：“你家里怎么让你来了？你阿爹阿娘放心?吗？”
这么小的孩子，到灶台前做事还得站在板凳上，碰着油锅什么的，怕是有危险哦。
“我阿爹身?体不好，又不识字。”
“我阿娘得帮阿爹打下手，还要织布做活，他们每天都很累的。”
“原本我阿爹想请村长阿叔来的，不过村长阿叔说他来不好，还是教?我来。”还哥儿挺起胸膛来，大大方方道：“阿叔说我阿兄在府学里读书，而?我现在就是家里的顶梁柱呢！”
圆脸妇人愣了愣神，登时有些尴尬起来。站在她身?边的另一位妇人醒过神来，想了想道：“你是李家村那位李生的弟弟？”
还哥儿点点头，脸上带着笑。
两名妇人捂住嘴，瞧着乖巧懂事的还哥儿像是看到家里的孩子，围着他说了好些话。
只?是很快，众人没心?思说话了。
他们顺着香味，忍不住抬眸看向简雨晴所站着方向，一缕缕的香味从烤炉那涌至跟前。
咕噜咕噜咕噜。
明明刚刚吃了两样小食，等?闻到这股独特的香味后五人的肚子又一次咕咕叫了起来。
恰好简雨晴也教?五人到炉子边来——梅干菜扣肉饼，做好了。
简雨晴拿着大夹子，从火炉里取出个烤得边缘有些焦焦的大饼子，搁在盘里。
饼子与市面上常见的蒸饼烤饼都不太一样，被被擀面杖擀得薄薄的，再贴在炉子内侧，在炭火的烘烤下面皮渐渐膨胀，表面还能看到被烤得熟透的肉粒、梅干菜、胡麻和香葱。
烘烤后的香气?迅速扩散，质朴的谷粮香味此时却是如?此动人心?魄，直让人忍不住咽了下津液。
“你们分开尝一尝。”