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第二百九十三章(2 / 2)

张厨的帮厨还在包着面剂子,他手上用力,轻轻一甩面剂子便飞出掌心,吧嗒一下落在案上,变成长长的一条。

先抹上一层鸡油、再来?一层葱花,最后塞入满满当当的肉糜,最后把面剂子团在一起,掌心大?小的饼胚便做好了。

张厨和帮厨默契非常,动作利落,两者间的搭配吸引了不少人的瞩目,教人别不开?眼。

就在此刻,一股霸道复合香气腾空而起,张牙舞爪的香气直直往众人脸上扑来?,引得无数道视线齐齐往那看去?。

简娘子与简岚也是?如此,他们抬眸看去?,恰好看到淳哥儿?的帮厨正拿着长钳子,从炉子里夹出一个?个?圆滚滚胖嘟嘟,上面还沾满了胡麻的小饼子来?。

而香味,正是?来?源于?淳哥儿?手里那掰开?的饼子!

“那是?什么内馅的饼子?”

“光是?闻着,我肚子就开?始叫了。”

“啊啊啊我快饿死了!”

简娘子眯着眼睛瞧了半响,可惜他们距离太远实在看不清,也不知道是?用了什么馅料,直教人心痒痒得很?。

伴随着看客的痛呼声,三个?炉子热火朝天?的开?造,登时教场内的香气越发浓郁。

看台上的观众一边吞咽口水,一边努力转移视线,挣扎着往其他几?人那看去?:“剩下四位,做的都是?蒸饼?”

“瞧着是?哎。”旁边的看客接了话茬,只见简雨晴、房厨、丰姐儿?与蓉姐儿?都是?把一摞摞的蒸笼搁在锅炉上,摆明?了是?要以蒸饼较量。

“好家伙,那可真是?对上了啊?”

“可不是?吗?三个?煎烤的,四个?蒸的……”

“蒸饼其实还好吧?薄皮的,厚皮的,内馅区别又多,教我说各有千秋啦。”

“但我记得简厨和房厨一个?用的是?虾,一个?用的是?蟹吧?两个?都是?以鲜味为主,又同样是?蒸点。”

“嘶……那不正巧对上了吗?”

“还有三个?煎烤……一个?是?单独煎,一个?是?单独烤,还有个?先煎后烤。”

“…………还真是?。”

“这?么一说,我真的是?越来?越期待了啊!”

“嗯……可惜咱们没抽中。”一名?观众看着直流口水,冷不丁插话道。

“……嗐,别说这?种伤心事了。”

“可恶。”尤其是?看着仆役婢女鱼贯而入,将菜品逐一送出门外时,看台上的哀嚎声越发响亮。

另一边,抽中名?额的食客们兴奋不已,跟随着差役来?到品尝美食之地?。他们三三两两坐在位上,翘首期待美食的到来?,随着第一缕香味流淌入室内,众人瞬间喧哗起来?。

“噢噢噢噢——”

“好香的味道!”

位置排在最后几?排的食客痛不欲生,瞧着前头食客美滋滋的捡起油香油香的饼子,咔嚓一口咬了下去?:“唔呼!”

酥脆的咔嚓声在众人耳边奏响,煎得焦黄的饼皮香得很?,一咬就碎裂开?来?,让里面热气腾腾的肉馅直往口中涌。

“呼,呼,呼——”被烫得一激灵的食客努力张着嘴,吸着气,更有人顾不得烫就直往肚子里吞。

“唔……好吃!”

“不愧是?选拔出来?的厨子,太厉害了吧!”

“啊啊啊……怎么只有他们有?”后排看着前排食客兴奋的模样,心下幽怨得很?。

“为了保证最好的口感,所以是?出炉就送过来?的。”旁边的食客抬眸看着大?门处,期待地?看着帘子微动,紧接着一行仆役婢女从外头鱼贯而入:“好像是?不同的……?”

“是?,是?哎?”随着那名?郎君的提醒,其余人也注意到了仆役婢女的不同之处。

不同的仆役婢女,分送着不同的餐食,很?快继最前面两排的食客拿到羊肉馅饼,而后又有人拿到麻酱烧饼、蟹肉蒸饺、五丁包子、鹿肉烤饼……而后轮到他们这?两排。

不大?不小的蒸笼搁在几?人面前,凑近才能闻见一缕撩人的淡香。几?人咽了咽津液,先在盏里倒入特调的醋汁,而后伸手掀开?蒸笼盖,香味在刹那间变得浓郁,等轰然而起的热气散开?,他们也终于?见到美食的庐山真面。

“哇哦……”有人没忍住,吐出一声感叹来?。坐在他们前面的食客吃完手里的五丁包子,闻声侧首来?看,目光一下子被那四只半透明?的小兔子所捕获。

“兔,兔子?”

“这?个?皮,半透明?的?”食客瞪着如艺术品般的美食,一时间竟是?没有捡起的勇气。他犹豫再来?,才捡起木筷,战战兢兢地?夹起一只小兔子来?。

这?兔子模样的饺子,颤巍巍的,似乎一个?不注意就会破裂开?来?。

他另一手赶紧拿起汤匙,把小兔子放在上头才长舒口气,有心仔细打量一番。

薄到晶莹剔透,同时又带着点韧性的面皮教人啧啧称奇,刹那间让人联想起女郎脸上的面纱,朦朦胧胧的,你似乎什么都看得见,待到想具体瞧一瞧时又发现自己什么都看不见。

让人的好奇心不但不会消失,而且还变得越发强烈。

食客舔了舔嘴唇:“我来?尝尝。”

话音落下,他毫不犹豫地?把汤匙送入嘴里,一口咬了下去?。

外皮明?明?是?半透明?的,却比他预想的要稍稍厚实一些。软糯的口感教人瞬间联想到糯米皮,而后又从柔韧的口感上发现彼此的差异。

咬破外皮的瞬间,牙齿率先接触到的是?大?颗的虾肉。新鲜剥出的虾肉鲜嫩弹牙,而后是?绵密浓郁的虾肉泥,每一口下去?都弹牙得紧,鲜甜到仿佛虾子都活了过来?,在舌尖上四处蹦跶。

他吃完一颗,毫不犹豫捡起第二颗。

这?回他补上点蘸汁,特制的酱汁绝非单纯的醋汁,里面加了旁的酱汁不说,还带着一股清冽酸甜的水果香。

……明?明?应该不太搭配,才对?

偏偏等配上酱汁以后,那虾肉的鲜甜被瞬间放大?,纯粹的香味伴随着滚滚而出的热气,直往鼻腔里钻,教人全身心都沉浸在美味之中不可自拔。

咀嚼,吞咽,再捡起,再咀嚼,吞咽。

直到筷子夹了个?空,他才发现面前的蒸笼空荡荡的,四只虾饺竟是?在不知不觉中就被消灭了个?干干净净。

食客怅然若失,而身边坐着的人更是?抱紧了脑袋,痛呼出声:“啊啊啊啊怎么这?么快就吃完了?”