第90章 带你干票大的!(1 / 2)
看完热闹,饭菜也上桌了。
一道辣兔丁儿,一道糖醋鱼,一道椒盐鱼骨,一道凉拌萝卜丝儿。
瞧着卖相都还不错。
“老太太,您给把把关?”秦山坐下,先给秦马氏倒了杯高粱白。
二钱的小酒盅,老太太一口滋儿。
夹起块儿辣兔丁,入口一咂吧,点点头,“好吃,下酒。”
“这小子,手艺比你强。”
秦山一乐,“嘿,要不说老人精老人精呢,还得是您见多识广。”
“我就是半瓶水晃荡,啥都会一点儿,啥都干不精。”
秦溪对堵她哥道儿的黑熊精敌意未消。
瞪着眼,鼓着腮帮子,冲着碗里的糖醋鱼呼呼呼吹了几下,尝一口,一脸老成道,“就那样儿吧。”
说完,头也不抬,又伸长胳膊夹过一块儿呼呼呼。
见这一老一小都挺满意,秦山看了眼杵在一边儿的黑熊精,手指有一下、没一下的点着桌子。
“兄弟,手艺不错。”
“还没问你叫什么名儿呢。”
黑熊精搓搓手,“秦哥,我叫赵铁锁,您喊我锁子就成。”
“锁子兄弟,这么着吧…”秦山略一思忖,“你给我当仨月厨子,今儿这事儿…”
“成!没问题!秦哥!”
没等他把话说完,黑熊精就迫不及待的点头,生怕他再反悔似的。
秦山挑了挑眉。
嘿,还有人上赶着当壮丁呢?
“秦哥,不瞒您说,我现在是想练手都找不着地方。”
“食堂那大锅菜,跟小炒不一路数。”
“自个儿家,又没那条件儿。”
“您这儿东西多,材料也全乎,您要觉得我还成,乐意让我干,别说仨月了,一年两年都行!”
“保证随叫随到,指哪儿打哪儿!”
秦山提起小酒盅,跟老太太又轻碰了一下,抬眼笑笑,“算盘打的挺好。”
“到我这儿练手来了?”
黑熊精也挺有眼力劲儿,见状,立马上前替这二位满上,“这么说也没毛病。”
“不过您放心,我肯定不糟蹋东西!”
就秦山家橱柜一打开那会儿,他都傻眼愣神儿了。
鸡啊!
鱼啊!
肉啊!
花生油啊!
还有干辣椒、白砂糖、豆瓣酱、二八酱、腐乳、韭花、花椒、大料、甜面酱…
那么些好东西啊!
都快赶上正经馆子的后厨了!
“这么快就弃暗投明,何师傅那边儿你怎么交代?”秦山吃了口菜,问道。
“人都得罪了,还交代啥啊!”黑熊精挠挠头,“左右是得罪,还不如逮一个得罪透了。”
“我瞅着秦哥您不是小气人儿。”
“再说,我在二食堂肯定是没戏了,还不如自个儿琢磨着,把手艺练出来。”
“总不能干一辈子打杂的,回头连个媳妇儿都娶不上。”
这货是个明白人。
一条道儿走不通,马上就换另一条。
“你倒是捋的挺清,行吧,先这么着。”秦山点了点头,又问,“会写字儿不?”
“会、高小文化。”
“回头给我写个菜单儿。”
“成,您三位有什么忌口没?”
“没,这年头哪儿那么多讲究,有口饱饭吃就不错了。”