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第184章(1 / 2)

圈内人还仅仅是凑热闹吃瓜, 而梅林星级,却是真正能改变圈内格局的。

哪怕仅是拿到一星的餐厅,客流量都会倍增,更被说是二星、三星了。

不少圈内人从三月就开始分析今年?星级格局, 等到四?月开?始, 几乎所有人见面, 嘴里打招呼都从“你吃了吗”变成“今年?怎么样?”,闲聊八卦也都是梅林星级相关。

被提到最多的,自然是那些可能撤星的高星, 以及可能摘高星的餐厅。

哪怕是犄角旮旯的名?字,也都被不少人提及。

南金玉按理来?说, 并不会被圈内人纳入讨论?范围内, 不过因为在圈外有一定讨论?度, 也有人提起来?:“沈家外孙女那家南金玉呢?”

听话人连连摇头:“可能性不大,那小丫头是厉害,但这才开?业一年?多,而且又?是三星分店。最好的情况,也不过是过个两年?, 跟白家那丫头一样?摘个两星。”

沪市,黎家粤菜。

白小川三月险而又?险,擦线拿到了“新店之星”,姑且不用挨竹笋炒肉。

不过他做大厨的店作?为梅林三星分店, 要非常稳定的两星水平才能拿到一星。他发挥好时候倒是能有两星,但并不稳定,今年?拿星可能性不大。

总归也没他事, 干脆趁着家里人都忙着准备梅林星级颁奖,偷偷溜出来?找表哥玩。

黎家粤菜沪市分店, 因有黎白昕这个大赛冠军在,开?业一年?多就?进入梅林圆桌视野,去年?三月底拿到了梅林三星。

这事在所有人意料之中,反倒没人大肆宣扬,也是怕宣传完了,黎白昕又?觉得?没意思跑了,白宣传。

白小川这几天从圈内听了一圈猜测,一股脑说给表哥听:“我?大堂姐水平接近三星,但距离分店三星距离很大,不出意外还是维持两星。还有裴宴……大家好像都觉得?不大可能。”

黎白昕听到“裴宴”,才转过头来?,笑眯眯的:“你也这么觉得??”

这意思:“表哥你觉得?她有戏?”

黎白昕有些答非所问:“那可是裴裴。”

白小川倒是听懂了。

那可是短短一两年?内,进步如?此飞速的裴宴,在她身上无论?发生什么,似乎都并非不可能。

他本来?不打算去颁奖仪式观看,现?在倒是改变想法:“表哥,我?们家那边分不出位置给我?,你能带我?去不?”

虽说两星,在燕京以外看不到。

但三星,却是可以的。

白小川都听说传闻,沈恒刻意关住,自然不会漏掉。

他自我?洗脑,认为裴宴那次寿面不过是超常发挥,对?这传闻嗤之以鼻。

裴宴拿三星?笑话!

他刻意忽视了心里那隐隐的焦虑感,只当成错觉,径自将心腹下属叫来?,准备维持星级后的涨价和宣传。

距离梅林颁奖仪式还有一周的时候,所有入选餐厅,都收到了要求填信息的邮件。

不过梅林圆桌也会邀请入选但没拿星的“陪跑团”,所以这只能缩小部分范围。

除此之外,受邀参加的,还有各地区美食圈地位极高的名?厨,比如?燕京沈老爷子和宋老爷子都受到邀请。另外就?是一些美食圈相关的知名?企业家,如?陆白华等,以及一些主流媒体,和部分自己报名?后被甄选出来?的自媒体人。

就?在所有人紧锣密鼓的准备中,终于到了颁奖仪式当天。

颁奖仪式为配合餐厅营业时间,是从晚上九点开?始。

裴宴提前去楼下高定工作?室取走礼服,在办公室换上,随后简单化了个妆。

南金玉营业时间是九点半结束,不过今天裴宴用要观住颁奖仪式的理由早一个小时打烊。

这么做的高级餐厅不少,她也不算突兀。

这会已经?没几个客人留着,她走出来?的时候,邹小姐和几个穿着礼服的男女已经?等在外面。

邹小姐看到她,眼带惊艳。

裴宴穿着一身纯黑的复古风格小礼服,用简单的白纱装饰,头上戴着纱网小礼帽,半张脸显得?隐隐绰绰。少见得?涂了正红的口红,整个人显得?神秘惑人。

她手里还拿着金丝眼镜,打算一会媒体采访带上。

邹小姐介绍道:“这位是华国美食协会的副会长,这位是华国梅林分团的副团长……”

都是些协会或梅林分团的干部,以及一些工作?人员。

“一会就?是由副会长和副团长为您颁奖,”邹小姐顿了顿,“另外,我?们梅林圆桌有几家一直合作?的靠谱官媒,他们都已经?在路上。其他媒体也提前受到通知、或是打听到相关消息,虽说有很多干扰项,不过多半已经?在所有可能对?象周边部署。”

裴宴轻轻点头,随后让员工搬来?谢望舒出道后一直拿来?播宣传片的大屏幕,让分团工作?人员接上专门通道,观看燕京的颁奖仪式。

燕京分区的颁奖仪式在一家剧院举行,这会受邀客人都已经?到齐。

沈老爷子跟宋老爷子淡淡打过招呼,就?转身去跟陆白华说话。

沈恒则忙着跟一些大企业交际。

到这的人,都有自己的渠道,沈恒隐约听到有声音传来?:“今年?说是可能有低星直升的三星……”

“真的假的,今年?热门不都是二星升上去?”

沈恒心里隐隐有些不安,但没等他多想,颁奖典礼已经?开?始,他深呼吸一下,去前排靠左的入选餐厅位置入座。

燕京作?为首都,颁奖仪式的阵容向来?最豪华。

负责颁奖的,是华国美食协会的柴会长,以及华国梅林分团的团长。

最开?始宣布的,是“入选餐厅”,也就?是所谓“陪跑团”。

这部分餐厅,都是被梅林圆桌评鉴过,但并未成功获得?星级的。

陪跑团基本都有自我?认知,毕竟卡线的都会进行再评。

但一时脸上还是免不了失望神色。

接下来?,便是宣布摘星和撤星了。

裴宴站在大屏幕前看着,旁边邵清和小声跟她科普一些细节。

今年?算是大年?,燕京新增八家一星,去掉撤星的,总数42家。二星新增两家,不过因为撤了两家,所以还是维持在16家。

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